Lấy nông nghiệp làm gốc, phát triển lớn mạnh bằng chính nông sản thuần Việt, Tập đoàn Minh Trung Việt Nam tự hào với hệ sinh thái sản phẩm đa dạng phong phú, chất lượng an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng. Từ sản phẩm như ngũ cốc đóng túi, lon cháo, lon chè…. đều được chọn lọc nguyên liệu đầu vào kỹ lưỡng. Mỗi một sản phẩm của Tập đoàn Minh Trung Việt Nam đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao, hướng đến sức khỏe của người dùng. Là những bữa ăn xanh, sạch, tiện lợi và đặc biệt không sử dụng chất bảo quản.
Có câu thơ rằng: Nếp, sen, đậu, lạc sấu này
Minh Trung chế biến khéo thay vô cùng
Lon chè lon cháo ấm lòng
Vang danh thương hiệu sánh cùng quốc gia
Phát huy sức mạnh nội lực của tập đoàn cùng truyền thống bản sắc văn hóa Việt, lấy hình ảnh rồng làm biểu tượng tập đoàn Minh Trung Việt Nam ra mắt sản phẩm Cháo sen bát bảo ngọc thực Minh Trung. Sản phẩm thể hiện hình 2 con rồng thế bay lượn quanh mang hàm ý thể hiện khát vọng của tập đoàn Minh Trung trong việc phát triển và đưa sản phẩm tới nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới. Đồng thời, là sự mong cầu thịnh vượng, mang giá trị trường tồn, thể hiện trí tuệ của con người Minh Trung trong việc sáng tạo và phát triển sản phẩm từ hạt gạo cần củ, thảo thơm của Hùng Vương.